上海特色香炸肉串店风霏大江南北，无论是在南方还是北方都可
以火爆经营 , 从这一点可以看出此配方适合南北各地不同口味，
上海特色香炸肉串配方，是采用中香料秘制配方加工出与众不同
的香味，强烈诱惑口舌，咬一口脂香四溢，鲜嫩可口，吃完一次
还想吃， 回头率达百分之九十八以上 , 收入十分可观。所有的
原料都是先经过几十种调料、药材浸泡，然后油炸而成。在刷上
各种不同的调味酱，鲜美润滑、油而不腻。产品有炸鸡柳、羊肉
串、牛肉串、猪肉串，里脊串、鸡肉串、鸡心串、鸡胗串、鸡
腿、鸡翅、尤鱼串、尤鱼爪、尤鱼嘴、台湾无骨香酥鸡柳、铁板
鱿鱼、鱼丸串、鱼肉卷、虾丸串、牛排、鸡排、香肠、热狗肠、
石蛋等几十个品种，样样都是鲜香宜人，香入鼻腔，鲜至肺腑、
百吃不厌，越吃越想吃，目前还没有一种炸串能跟上海特色香炸
肉串相比。
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